Cannelloni à la viande - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Pascat

Cannelloni à la viande

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    10min

Ingrédients

4 personnes

  • Sauce tomate

  • Sel

  • Poivre

  • Ail

  • Oignon

  • 2 càs Huile d'olive

  • 2 Oeufs battus

  • 1 Boite de cannelloni

  • 350 g Viande hachée

  • 150 g Chair à saucisse

  • 15 g Beurre

  • 50 g Fromage râpé

Préparation

Etape 1 /9

Chauffer l'huile d'olive. Faire dorer l'oignon et l'ail 10 mn en mode doré

  • Ail
  • Oignon
  • 2càs Huile d'olive

Etape 2 /9

Mélanger la viande hachée et la chair à saucisse à l'aide d'un robot

  • 350g Viande hachée
  • 150g Chair à saucisse

Etape 3 /9

Dans un saladier, mélanger la viande, les Oeufs, le sel et le poivre

  • Sel
  • Poivre
  • 2 Oeufs battus
  • 350g Viande hachée
  • 150g Chair à saucisse

Etape 4 /9

Ajouter la préparation et Dorer pendant 10 mn

Etape 5 /9

Beurrer un plat et étaler 1/3 de la sauce tomate au fond du plat

  • Sauce tomate
  • 15g Beurre

Etape 6 /9

Remplir les cannellonis de la farce et les poser dans le plat

  • 1 Boite de cannelloni

Etape 7 /9

Verser le reste de sauce tomate sur les cannellonis et parsemer de fromage

  • Sauce tomate
  • 50g Fromage râpé

Etape 8 /9

Mettre au four 35 à 40 mn à 180° (th 6)

Etape 9 /9

Laisser reposer 10 mn avant de servir Bon appétit

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