Cake épinards, fromage de chèvre et noisettes

Etape 1 /5

Laver les épinards et les faire blanchir à l’ eau salée

• 400g D’ épinards frais

Etape 2 /5

Dans le bol ajouter la farine, la levure les œufs et les épinards égouttés

• 400g D’ épinards frais
• 180g Farine
• 3 Œufs
• 1 Sachet de levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter l’huile d’ olives , le lait

• 2càs D’ huile d’ olive
• 10cl De lait

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Couper le fromage en petit dés et hacher grossièrement les noisettes ajouter dans le bol salé et poivrer

• 150g Fromage de chèvre
• 20g De noisettes décortiquées
• 1pincée De sel
• 1pincée De poivre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation dans le moule et enfourner à 180 degré pour 45 minutes