Brownie aux haricots sans gluten

Etape 1 /5

Préchauffer le four à 180°C. Engraisser un moule à brownies et mettre de côté.

Etape 2 /5

Placer tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol du blender. Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué pendant 1 min 15 s. Lancer le programme.

• 1 œuf
• 220g de haricots noirs
• 75g d'avocat
• 1càc d'extrait de vanille
• 90g de sucre de coco
• 60g de cacao en poudre
• 0.5càc d'huile de coco
• 0.5càc de levure chimique

Etape 3 /5

A la fin du programme, verser la préparation dans le moule et ajouter les pépites de chocolat.

• 40g de pépites de chocolat

Etape 4 /5

Mettre au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le brownie soit bien cuit.

Etape 5 /5

Laisser refroidir avant de déguster.