Brownie aux chamallows sans gluten

Etape 1 /3

Préchauffé le four à 180°C. Dans le bol du robot, muni de la lame pétrir-concasser mettre le chocolat en morceaux et le beurre. Faire cuire Vitesse 3, à 45°C pendant 10 minutes

• 250g Chocolat noir
• 100g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter à la préparation, les oeufs et la farine. Puis lancer programme Pâte P3

• 4 Oeufs
• 100g Farine sans gluten

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Beurre et farine un moule à gâteau. Verser la pâte et ajouter les chamallows (si ce sont des gros, les couper en 4 morceaux). Mélanger dans le moule pour incorporer les chamallows. Enfourner 15 à 20 minutes

• 50g Chamallow