Boulgour aux legumes
- Temps Total 18min
- 5min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
180 g Boulgour
1 1/2 c à c de cumin et de curcuma
40 cl De bouillon de volaille
1 Courgette
1 Poivron jaune (peu importe la couleur)
1 Oignon
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Couper les légumes et l'oignon en petits dés
Etape 2 /4
Faite revenir les légumes dans de l'huile d'olive avec le melangeur
Etape 3 /4
Ajouter le boulgour, les épices et le bouillon
Etape 4 /4
Bon appétit 👌