Boulghour à la tomate
- Temps Total 29min
- 20min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
200 g Boulghour gros
1 Oignon
500 g Tomates
1 càs Concentré de tomate
2 càs Pâte de poivron rouge
1 càc Flocons de poivron rouge
30 cl Eau
2 càs Huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Émincer l'oignon.
Etape 3 /6
Chauffer l'huile dans la cuve. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à légère caramélisation.
Etape 4 /6
Ajouter tous les autres ingrédients. Mélanger.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression
Etape 6 /6
Servir.
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