Boulettes de boeuf bolognaise

Etape 1 /4

Couper en cube les carottes émincé l oignon et l ail et mettre dans la cuve avec de l huile d olive en mode dorer pendant 5 minutes

• 2 carottes
• 1/2 oignons
• 1 gousses d ail
• 2càs Huile d olive

Etape 2 /4

Ajouter les boulettes 5 min en mode dorer

• 15 boulettes de viandes
• 2 carottes
• 1/2 oignons
• 1 gousses d ail

Etape 3 /4

Ajouter le vin blanc la pulpe de tomate et le concentré le laurier et le thym et le fond de veau

• 15 boulettes de viandes
• 2 carottes
• 1/2 oignons
• 1 gousses d ail
• 1 feuille de laurier
• 1càs De thym
• 2càs Fond de veau
• 100ml Vin blanc sec
• 70g Concentre de tomates ( 1 petite boîte )
• 425ml Pulpe de tomates ( 1 bte moyenne)

Etape 4 /4

Salé et poivrée

• 15 boulettes de viandes
• 2 carottes
• 1/2 oignons
• 1 gousses d ail
• 1 feuille de laurier
• 1càs De thym
• 2càs Fond de veau
• 100ml Vin blanc sec
• 70g Concentre de tomates ( 1 petite boîte )
• 425ml Pulpe de tomates ( 1 bte moyenne)
• Sel poivre