Bouillon de poulet aux saveurs asiatiques

Etape 1 /3

Découper 1 ou 2 carottes et 1 courgette en morceaux. Rajouter 1 poireaux decoupé en lamelles. Rajouter 1 filet de poulet découpé en fines lamelles. Rajouter 3 c à c de gingembre frais, 1 c à s d'huile de sésame et 3 c à s de sauce soja salée. Mettez l'ensemble de ces ingredients dans la cuve en mode dorer.

• 2 Carottes
• 1 Courgette
• 1 Poireau
• 3càc Gingembre frais
• 3càs Sauce soja salée
• 1càs Huile de sésame
• 1 Filet de poulet

Etape 2 /3

Rajouter entre 1.3 et 1.5L d'eau avec le bouillon de volaille et mettez à cuire sous pression 12min.

• 1.5l Eau
• 1càs Bouillon volaille

Etape 3 /3

Après la cuisson rajouter de la coriandre fraîche et servir chaud.

• Coriandre