Boudins noir pommes
- Temps Total 16min
- 10min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
6 Boudins
4 Pomme golden
800 g Pommes de terre
250 g Oignons
20 cl Deau
Sel poivre
Préparation
Etape 1 /6
Épluchez les oignons les couper en fiches tranches les mettre dans la cuves
Etape 2 /6
Épluchez les pommes et les coupez en 12 quartiers
Etape 3 /6
Éplucher les pomme de terre et les couper en 1/ 2cm puis les mettre dans le panier vapeur
Etape 4 /6
En mode dorer faire revenir les oignons les laisser colorer
Etape 5 /6
Ajouter l'eau, les pommes, les boudins noir(les piquer avec une fourche de chaque côté Saler poivrez
Etape 6 /6
Mettre les pomme de terre dans le panier vapeur puis le mettre par dessus Et mettre sous pression 6min