Boudins aux pommes

Etape 1 /4

Éplucher et émincer les pommes

• 1kg Pommes gala

Etape 2 /4

Une fois le cookeo allumé et sur la fonction dorer, ajouter le beurre et l’huile puis les pommes. Faire dorer 5 minutes en remuant régulièrement. Saler poivrer

• 1kg Pommes gala
• 20g Beurre
• 1càs Huile de tournesol
• 5g De sel
• 2pincée Poivre

Etape 3 /4

Ajouter l’eau et mettre en cuisson sous pression pendant 3 minutes.

• 1kg Pommes gala
• 3 Boudins noirs
• 10cl Eau

Etape 4 /4

ajouter les boudins et éteindre le Cookeo. Mettre l’extra crisp sur la cuve, 200 degrés et 10 minutes. Retourner à mi-cuisson et finir par 5 minutes fonction grill

• 3 Boudins noirs

• Extra Crisp