Boudins blanc aux pommes sur feuille d'endive
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
4 Pommes golden
4 Boudins blancs
1 Endive
250 ml Eau
Préparation
Etape 1 /5
Couper le boudin blanc en rondelles pas trop épaisses
Etape 2 /5
Éplucher les pormes, les épépiner et les couperreurs en quartier.
Etape 3 /5
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo et ajoutez 250 ml d'eau
Etape 4 /5
Faire cuire sous pression 10 min
Etape 5 /5
Disposer une feuille d'endive dans le fond d'une assiette et disposer en alternant un quartier de pommes et une rondelle de boudin blanc et entourer la feuille d'endive de rondelles de boudins et de quartierses de pommes