Boudin blanc aux 2 pommes et tomates
- Temps Total 16min
- 10min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Boudins blancs
3 Pommes de terres moyennes
1 Pomme
250 g Tomates cerises
2 càs Huile d'olive
Herbes/épices au choix
200 ml Eau
Préparation
Etape 1 /3
Mettre les pommes r terres épluchées et coupées en gros morceaux + la pomme en quartiers + les 2 boudins blancs dans le panier vapeur, 200ml d'eau dans la cuve, cuisson sous pression 6min
Etape 2 /3
Retirer l'eau de la cuve. Verser le contenu du paniers vapeur dedans, mode dorer, rajouter huile d'olive + tomates cerises + poivre sel épices herbes.. À votre convenance
Etape 3 /3
Laisser dorer quelques minute. Le temps que le plat se colore et que les tomates caramélisent. Servir aussitôt !