Blanquette de veau lait de coco curry

Etape 1 /6

Couper les carottes, poivrons, oignons

• 3 Carottes
• 2 Poivrons
• 2 Oignons

Etape 2 /6

En mode dorée, ajouter les carottes, poivrons et oignons pendant 10 min

• 3 Carottes
• 2 Poivrons
• 2 Oignons

Etape 3 /6

Ajouter la viande et la faire revenir pendant 2 min

• 800g Blanquette de veau

Etape 4 /6

Ajouter le lait de coco, la crème liquide, l'eau, la farine, le fond de veau et le curry et lancer le mode cuisson sous pression pendant 15 min

• 200ml Lait de coco
• 100ml Creme
• 100ml Eau
• 1càs Farine
• 1càs Fond de veau
• 3càs Curry

Etape 5 /6

Rajouter le sel et le poivre à votre convenance

• pincée Sel
• pincée Poivre

Etape 6 /6

Bon appétit !