Blésotto au poulet

Etape 1 /5

Premièrement faire revenir les oignons sur le mode dorer

• 1 Oignon

Etape 2 /5

Pendant ce temps, couper les blancs de poulet en dés

• 150g Blanc de poulet

Etape 3 /5

Faire revenir les dés de poulet avec les oignons toujours sur le mode dorer

Etape 4 /5

Ajouter le blé, l’eau, le fond de veau dans la cuve et démarrer la cuisson sous pression pendant 15min

• 200g Blé
• 40cl Eau
• 3càc Fond de veau

Etape 5 /5

A la fin de cuisson, mélanger dans la cuve du cookeo l’emmental râpé, la crème fraîche, le sel et poivre et les épices. Et voilà c’est PRÊT 🤩

• 20cl Crème fraiche
• 30g Emmental râpé
• Épice sel poivre