Recette de Alison.mess

Bœuf bourguignon

Name: Bœuf bourguignon
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 650g Bœuf en cube; 600g Pomme de terre; 25cl Vin rouge; 45cl Eau; 200g Lardon; 150g Oignon; 4pincée Carotte; 4feuille Laurier; 1càc Thym; Sel; 50g Beurre; Poivre

2.5/5 -

8 Avis

Temps Total 33min

Préparation
13min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

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Ingrédients

4 personnes

650 g Bœuf en cube
600 g Pomme de terre
25 cl Vin rouge
45 cl Eau
200 g Lardon
150 g Oignon
4 pincée Carotte
4 feuille Laurier
1 càc Thym
Sel
50 g Beurre
Poivre

Préparation

Etape 1 /2

Mettre d’abord du beurre 50g ou de l’huile Ensuite lardon et oignon Viande mélange ensuite rajouter carotte Mélanger vin / eau et laurier / thym/sel/poivre