Aubergines grillées au pesto

Etape 1 /5

Rincez les aubergines et coupez les en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur.

• 3 Aubergines

Etape 2 /5

Badigeonnez-les d'huile au pinceau puis salez, poivrez.

• 11cl Huile d'olive
• Sel, poivre

Etape 3 /5

Placez les aubergines en une seule couche dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

• 3 Aubergines
• 11cl Huile d'olive
• Sel, poivre

Etape 4 /5

Retournez à mi-cuisson. A la fin de la cuisson, badigeonnez-les de pesto puis poursuivez la cuisson.

• 150g Pesto

Etape 5 /5

Dégustez aussitôt.