WW - Poulet au boursin

Etape 1 /6

Coupez le poulet en cube ou en lamelles. Le mettre de côté.

• 1200g Filets de poulet

Etape 2 /6

Émincez les oignons.

• 1 Oignon

Etape 3 /6

En mode dorage : mettez l'huile d'olive et les oignons pour qu'ils caramelisent. Laissez le temps à votre convenance.

• 1 Oignon
• 2càs Huile d'olive

Etape 4 /6

Ajouter le poulet

• 1200g Filets de poulet

Etape 5 /6

Ajoutez le reste des ingrédients sauf le piment d'espelette. Cuisson sous pression 6 minutes.

• 6 Portions de boursin ail et fines herbes
• 20cl Crème fraîche 4% (=1 briquette)
• 10cl Eau
• Sel /Poivre
• Fond de veau, aromate, bouillon de volaille (au choix)
• 10cl Vin blanc

Etape 6 /6

C'est prêt ! Saupoudrez de piment d'espelette une fois servi pour donner une touche de couleur et un petit côté relevé.

• Piment d'espelette