Verrines de courgettes

Etape 1 /3

Raper la courgette et la carotte , faire revenir l’oignon dans une poêle, dès que celui-ci est doré, ajouter carotte et courgette râpé et faire dorer . Saler / poivrer -Reserver

• 1 Courgette
• 1 Carotte
• Oignon

Etape 2 /3

Dans un saladier , mélanger les œufs, crème fleurette , fromage râpé puis ajouter la préparation oignons , courgette, carotte et jambon coupé en lamelles . Remplir les verrines , mettre le couvercle

• 3 Oeufs
• 10ml Crème fleurette
• Sel
• Poivre
• 1 Tranche de jambon blanc
• 4càs Rapé ou conté

Etape 3 /3

Ajouter 20cl d’eau dans le cookeo. Lancer la cuisson sous pression 15minutes

• Lot de 6 verrines