Recette de laetitia31

Velouté de carottes facile

Name: Velouté de carottes facile
Total time: 46 min
Yield: 4
Ingredients: 800g Carottes; 1 Oignon; 800ml Eau; 2 Cubes de bouillon de légumes; Sel

-/5 -

Temps Total 46min

Préparation
5min
Cuisson
41min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

4 personnes

800 g Carottes
1 Oignon
800 ml Eau
2 Cubes de bouillon de légumes
Sel

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Pelez et coupez les carottes et l'oignon en morceaux.

800g Carottes
1 Oignon

Etape 2 /3

Dans le bol du robot muni de l’ultrablade, mettez la carotte et l'oignon puis hachez en Vitesse 12 pendant 10 secondes. Avec une spatule, rabattez les légumes au centre de la cuve et répétez l'opération.

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Ajoutez l'eau, les cubes de bouillon émiettés et lancez le Programme Soupe P1 pour 35 minutes. • Assaisonnez le velouté de carottes et servez.

800ml Eau
2 Cubes de bouillon de légumes
Sel

Couteau hachoir « Ultrablade »

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