Velouté de carottes potiron noisettes

Etape 1 /4

Épluchez le potiron et les carottes, les coupez grossièrement

• 400g Carottes
• 250g Potiron

Etape 2 /4

Mettre les légumes avec le beurre dans le companion. Programme mijoté P1 pour 5 minutes avec le mélangeur

• 400g Carottes
• 250g Potiron
• 5g Beurre demi sel

• Mélangeur

Etape 3 /4

Remplacez le mélangeur par le couteau . Ajoutez le bouillon, les noisettes, le Kiri et couvrez d'eau les légumes. Lancez le mode soupe P1 pour 25minutes

• 400g Carottes
• 250g Potiron
• 5g Noisettes
• 0.5 Bouillon de volaille
• Eau
• 1 Kiri
• 5g Beurre demi sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Salez poivrez a votre convenance et bon appétit !