Recette de Soph

Tresse du dimanche

Name: Tresse du dimanche
Total time: 85 min
Yield: 5
Ingredients: 20g Levure fraîche; 320ml Lait; 10g Sel; 10g Sucre; 500g Farine blanche; 80g Beurre; 1 Œuf

4/5 -

3 Avis

Temps Total 1h 25min

Préparation
3min
Cuisson
42min
Repos
40min

Appareils compatibles (20)

I Companion XL, Robot cuiseur multifonction connecté, kit pâtisserie
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
i-Companion Touch XL - Edition rouge
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Ingrédients

5 personnes

20 g Levure fraîche
320 ml Lait
10 g Sel
10 g Sucre
500 g Farine blanche
80 g Beurre
1 Œuf

Accessoires

Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /3

Mettre la levure et le lait dans le bol avec le couteau Pétrisseur

20g Levure fraîche
320ml Lait

Mini bol de cuisson

Etape 2 /3

Ajouter le beurre mou la farine le. Sel le sucre

10g Sel
10g Sucre
500g Farine blanche
80g Beurre

Mini bol de cuisson

Etape 3 /3

Tresser puis badigeonner avec l œuf. Enfourner au milieu du four À 205degrès 35 minutes

1 Œuf

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