Tomate farcie et son riz

Etape 1 /2

Vider les tomates et les retourner en conservant le chapeau. Dans la cuve verser l'huile. Sélectionner "dorer" et pendant le temps du préchauffage, faire dorer le mélange oignons + ail. Au 3/4 du temps passé rajouter les champignons. Puis arrêter la cuisson et rajouter la viande. Ajouter les épices et mélanger. Puis égoutter la préparation .

• 4 Grosses tomates
• 30g Oignon haché
• 1 Gousse d'ail hachée
• 1cl Huile d'olive
• 500g Boeuf haché
• 100g Champignons de Paris haché
• 1pincée Piment doux
• 1pincée Herbes de provence
• Sel et poivre

Etape 2 /2

Dans la cuve, mettre le riz. Garnir les tomates avec la préparation précédente et les poser sur le riz. Délayer le cube de bouillon dans l'eau puis le verser dans la cuve. Mettre sous pression pendant 7 mn. Servir chaud. Bon appétit.

• 4 Grosses tomates
• 250g Riz
• 400ml Eau
• 1 Cube bouillon de volaille