Tarte salée courgettes jaunes olives feta

Etape 1 /9

Mettre le pétrisseur dans le bol, 250gr de farine, 100gr de beurre mou, 1 œuf, 4cl d’eau, sel, poivre, herbes de Provence et lancer V6 3min

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 250g Farine
• 100g Beurre mou
• 4cl Eau
• 1càs Herbes de Provence
• 1 Oeuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /9

Faire une boule avec la pâte, emballer dans un film plastique et mettre au frigo min 30 min

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 250g Farine
• 100g Beurre mou
• 4cl Eau
• 1càs Herbes de Provence
• 1 Oeuf

Etape 3 /9

Laver les courgettes et les couper en rondelles

• 2 Courgettes jaunes

Etape 4 /9

Hacher les olives dans le mini bol V13 10 sec

• 150g Olives noires dénoyautées

• Mini bol de cuisson

Etape 5 /9

Faire revenir à la poêle les courgettes, les olives avec l’huile d’olive et le jus de citron, saler, poivrer (une dizaine de minutes)

• 2 Courgettes jaunes
• 150g Olives noires dénoyautées
• 3càs Huile d’olive
• 1càs Jus de citron
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 6 /9

Étaler la pâte et la mettre dans un moule, cuire à blanc 15 min 180 degrés ( 10 min recouverte de papier cuisson et lentilles ou poids de cuisson, ensuite 5 min à découvert)

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 250g Farine
• 100g Beurre mou
• 4cl Eau
• 1càs Herbes de Provence

Etape 7 /9

Déposer la préparation aux courgettes sur la pâte, ajouter les pignons de pin et la feta émiettée

• 2 Courgettes jaunes
• 150g Olives noires dénoyautées
• 3càs Huile d’olive
• 1càs Jus de citron
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 30g Pignons de pin
• 150g Feta

Etape 8 /9

Mettre les œufs, le lait, la crème dans le mini bol, saler, poivrer, refermer et lancer 1min V12

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 2 Œufs
• 125ml Lait
• 125ml Crème fraîche légère liquide

• Mini bol de cuisson

Etape 9 /9

Répartir la préparation aux œufs sur la tarte et enfourner 30 min à 180 degrés chaleur tournante

• 2 Courgettes jaunes
• 150g Olives noires dénoyautées
• 3càs Huile d’olive
• 1càs Jus de citron
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 30g Pignons de pin
• 150g Feta
• 2 Œufs
• 125ml Lait
• 125ml Crème fraîche légère liquide
• 250g Farine
• 100g Beurre mou
• 4cl Eau
• 1càs Herbes de Provence