Tajine poulet

Etape 1 /5

Faites revenir les cuisses de poulet puis les sortir

• 8 Pilons de poulet

Etape 2 /5

Mettre les oignons et le poivron à dorer pendant 2 minutes. Ajouter la courgette, l'ail et les épices.

• 1 Poivron rouge
• 2 Oignons
• 1 Gousse d'ail
• 1 Courgette
• 1càc Cumin
• 1càc Curcuma
• 1càc Cannelle

Etape 3 /5

Mettre les tomates en dés, le miel, le sel et le poivre. Ajouter les abricots et les raisins secs.

• 2 Tomates
• 1càs Miel
• Sel et poivre
• Abricots secs et raisins secs

Etape 4 /5

Mettre le cube, l'eau, le concentré de tomate et la farine.

• 1 Cube épice orientale
• 40cl Eau
• 1càs Farine
• 1càc Concentré de tomates

Etape 5 /5

Mettre sous pression pendant 10 min.

• 8 Pilons de poulet
• 1 Poivron rouge
• 2 Oignons
• 1 Gousse d'ail
• 1 Courgette
• 2 Tomates
• 1 Cube épice orientale
• 1càc Cumin
• 1càc Curcuma
• 1càc Cannelle
• 1càs Miel
• Sel et poivre
• 40cl Eau
• 1càs Farine
• 1càc Concentré de tomates