Spaghettis à la carbonara

Etape 1 /4

Éplucher et couper l'oignon en 4 et le mettre dans l'appareil. Fermer le bocal et broyer l'oignon 10 secondes.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Mettre le mélangeur, l'huile d'olive et les lardons. Fermer le vocal avec le couvercle et lancer la cuisson 7 minutes

• 200g De lardons
• 1càc D'huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Retirer bouchon du couvercle, ajouter la crème fraîche, l'eau, saler et poivrer. Ajoutez l'origan. Fermer le vocal et insérer les spaghetti par le trou du couvercle. Faites cuire 22 minutes

• 250g De spaghetti
• 500ml D'eau
• Sel et poivre
• 250ml De crème fraîche
• 1pincée Origan

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter le jaune d'œuf. Mélanger. Puis ajouter parmesan. Mélanger. Dégustez. Bon appétit.

• 1 Œuf
• 50g De parmesan