Soupe légumes vermicelles - Recette Cookeo V3 Mini | Moulinex
Recette de stef

Soupe légumes vermicelles

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  • Temps Total 39min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    34min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 personne

  • 3 Courgette

  • 2 Poireaux

  • 200 g Choux fleur surgelés

  • 200 g Carottes

  • 50 g Vermicelles

  • Persillade

  • Bouillon bœuf ou veau ou pot au feu

Préparation

Etape 1 /2

Mettre les légumes dans la cuve ainsi que le sel, le poivre, les épices que vous voulez et le bouillon. Mettre de l’eau environ 500 ml et mettre en cuisson sous pression 12 minutes. Vous pouvez aussi si vous le souhaitez mette des filets de poulets

  • 3 Courgette
  • 2 Poireaux
  • 200g Choux fleur surgelés
  • 200g Carottes
  • Persillade
  • Bouillon bœuf ou veau ou pot au feu

Etape 2 /2

Une fois la cuisson terminée ajouter les vermicelles et cuisson sous pression 2 minutes. Ensuite il n’y a plus qu’à déguster. Mais attention c’est très chaud

  • 50g Vermicelles

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