Soupe de potimarron au curry

Etape 1 /8

Eplucher et couper le potimarron et les pomme de terre en gros morceaux

• 1 Potimarron
• 2 Pomme de terre

Etape 2 /8

Couper et Faire revenir les oignons et l'ail avec un peu de beurre en mode doré 5min

• 2 Oignons hachés
• 3 Gousse d'ail
• 1 Noisette de beurre

Etape 3 /8

Y ajouter le potimarron et les pomme de terre les faire revenir également 2 à 3 min

• 1 Potimarron
• 2 Pomme de terre

Etape 4 /8

Rajouter 250 ml d'eau, le kub or émietté, la feuille de laurier et une cuillère à café de curry

• 1càc de curry
• 1 Kub or
• 1 Feuille de laurier
• 250ml d'eau

Etape 5 /8

Faite cuire en mode sous pression 20 min

• 1 Potimarron
• 2 Pomme de terre
• 2 Oignons hachés
• 3 Gousse d'ail
• 1càc de curry
• 1 Kub or
• 1 Feuille de laurier
• 250ml d'eau
• Sel et poivre
• 1 Noisette de beurre

Etape 6 /8

Vérifier que les légumes soi bien cuit à l'aide d'un couteau et mixer

Etape 7 /8

Mettre la crème fraîche et faire cuire en mode doré encore 2 min

• 10cl de crème fraîche

Etape 8 /8

Saler poivrer à votre convenance et servir bonne appétit

• Sel et poivre