Soupe de lentilles au chorizo - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Graz

Soupe de lentilles au chorizo

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g Lentilles

  • 130 g Pommes de terre

  • 80 g Chorizo

  • 100 g Oignon

  • Ail

  • Thym

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Bouillon Kub de poulet

  • 750 ml Eau

  • 2 càs Crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

Préparer vos ingrédients. Épluchez vos pommes de terre et coupé les en petit morceau ainsi que vos oignons et le chorizo.

  • 130g Pommes de terre
  • 80g Chorizo
  • 100g Oignon

Etape 2 /4

Ajouter 2 cuillères d'huiles dans le cookeo et faites doré le chorizo, oignon, ail et une pincée de thym pendant 2 minutes.

  • 80g Chorizo
  • 100g Oignon
  • Ail
  • Thym
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 3 /4

Rajouter l'eau, le Kub, les pommes de terre, et les lentilles. Saler et poivrer à votre goût et cuire sous pression durant 18 minutes.

  • 150g Lentilles
  • 130g Pommes de terre
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1 Bouillon Kub de poulet
  • 750ml Eau

Etape 4 /4

Mixer le tout et rajoutez selon votre goût les 2 cuillères de crème fraîche. Bonne appétit !

  • 2càs Crème fraîche

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