Soupe de Nouilles au porc et carottes
- Temps Total 50min
- 20min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Escalopes de porc
4 Carottes
1 Cubes de bouillon de légumes
1 Oignon
1 l Eau
1 pincée 4 epices
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
2 Gousses d'ail
200 g Nouilles
1 càs D'huile
2 càs Sauce soja
Préparation
Etape 1 /8
Éplucher oignon, ail et carottes, couper en morceaux
Etape 2 /8
Couper les escalopes de porcs en lamelles
Etape 3 /8
Lancer le mode rissolage fort et faire revenir l'oignon, l'ail et les carottes dans l'huile
Etape 4 /8
Ajouter les 4 épices, sel et poivre
Etape 5 /8
Toujours en rissolage fort, Ajouter les lamelles de porc et la sauce soja
Etape 6 /8
Ajouter l'eau et le cube de bouillon de légumes et lancer le mode mijotage
Etape 7 /8
Passer en mode mijotage moyen et Ajouter les nouilles
Etape 8 /8
Servir dans un bol, si vous le désirez, vous pouvez ajouter ciboulette, coriandre, ... A votre convenance