Soupe choux-fleurs gingembre - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Elise

Soupe choux-fleurs gingembre

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  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 500 g Choux-fleurs

  • 230 g Pommes de terre

  • 5 g Gingembre

  • 60 cl Eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Couper le choux-fleurs. Eplucher et Couper en morceaux les pommes de terre et le gingembre

  • 500g Choux-fleurs
  • 230g Pommes de terre
  • 5g Gingembre

Etape 2 /2

Verser le choux-fleurs, le gingembre, les pommes de terre et l'eau dans le bol

  • 500g Choux-fleurs
  • 230g Pommes de terre
  • 5g Gingembre
  • 60cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

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