Soupe avec fanes de chou fleur
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 Oignon
1 filet Huile d’olive
60 g Fanes de chou fleur
2 Carottes
1 Tomate
400 ml D’eau
1 Cube de bouillon de légumes
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Sur mode dorer faire chauffer l’huile Puis ajouter l’oignon couper en morceau
Etape 2 /4
Ajouter fane de chou fleur carotte et tomate coupes en petit morceau faire rissoler dans l’huile et l’oignon
Etape 3 /4
Mettre l’eau ,le cube de légumes, sel et poivre cuire sous pression 20mn
Etape 4 /4
A la fin de la cuisson mixez à l’aide un mixeur