Soupe aux haricots blancs et chorizo - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de isa

Soupe aux haricots blancs et chorizo

ratings.2.5

2.5/5 -

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Haricots blancs cuits

  • 4 Pommes de terre

  • 3 Poignees de carottes en rondelles surgelées

  • 300 g Haricots plats coupés en morceaux

  • 1/2 Chorizo en rondelles

  • 20 g Beurre

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Couper le chorizo en rondelles.

  • 4 Pommes de terre
  • 1/2 Chorizo en rondelles

Etape 2 /4

En mode dorer, faire revenir les pommes de terre, les carottes et les haricots plats dans le beurre fondu pendant 3 à 4 min.

  • 4 Pommes de terre
  • 3 Poignees de carottes en rondelles surgelées
  • 300g Haricots plats coupés en morceaux
  • 20g Beurre

Etape 3 /4

Ajouter les haricots blancs et le chorizo. Assaisonner puis couvrir avec 1litre à 1,5 litre d'eau.

  • 250g Haricots blancs cuits
  • 1/2 Chorizo en rondelles

Etape 4 /4

Lancer le mode sous pression pour 10min. Servir comme ça ou mixer.

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