Smoothie framboises, coco et vanille

Etape 1 /10

Dans un premier temps, réaliser le lait de coco maison :

Etape 2 /10

Ouvrir la noix de coco en réservant son eau dans un récipient et compléter avec de l’eau.

• 50ml de l'eau de noix de coco fraîche
• 75ml d'eau

Etape 3 /10

Récupérer la chair de noix de coco fraîche en retirant la peau marron.

• 60g de chair de noix de coco fraîche

Etape 4 /10

Dans le bol du blender, mettre la chair de la noix de coco et son eau.

• 60g de chair de noix de coco fraîche
• 50ml de l'eau de noix de coco fraîche

Etape 5 /10

Fermer le couvercle. Choisir le programme indiqué pendant une minute. Relancer une fois le programme si nécessaire.

Etape 6 /10

Par la suite, fendre la gousse de vanille et récupérer les graines.

• 1gousse de vanille

Etape 7 /10

Peler la banane et la couper en morceaux.

• 50g de banane

Etape 8 /10

Ajouter les framboises, la banane, les graines de vanille, le jus de citron vert et le sirop d’agave dans le blender avec le lait de coco.

• 60g de framboises
• 0.5càc de jus de citron vert
• 0.5càs de sirop d’agave
• 1gousse de vanille

Etape 9 /10

Fermer le couvercle. Choisir le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.

Etape 10 /10

Servir aussitôt.