Savane
- Temps Total 1h 20min
- 15min
Préparation - 55min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
200 g Farine
4 Oeufs
2 Sachets vanilles
1 Sachet levure
20 cl Crème fleurette
3 càs Cacao non sucre
1 càc Arôme vanille
1 pincée Sel
150 g Sucre
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /8
Séparer blanc et jaunes d oeuf
Etape 2 /8
Fouetter les jaunes avec le sucre et sucre vanille
Etape 3 /8
Ajouter farine la levure puis la crème fleurette
Etape 4 /8
Monter les blancs en neige ajouter pincée de sel
Etape 5 /8
Incorporer les blancs dans la préparation et séparer en deux.. moitié vanille moitié chocolat
Etape 6 /8
Beurrer fariner moule ..verser la pâte 1 cuillère à la fois en alternant.. ( au milieu )
Etape 7 /8
Mettre 40 cl dans cuve, mettre panier vapeur fumer le moule
Etape 8 /8
45 mn mode manuel cuisson sous pression