Savane de Roxane

Etape 1 /6

Commencez par battre les œufs et le sucre durant 5 minutes à vitesse rapide

• 3 Oeufs
• 70g Sucre

• Batteur

Etape 2 /6

Ajoutez le beurre fondu, la levure ainsi que la farine et battre à vitesse moyenne.

• 250 g de farine
• 70g Beurre

• Batteur

Etape 3 /6

Ajoutez le lait, mélangez de nouveau à vitesse lente

• 150 g de lait

• Batteur

Etape 4 /6

Divisez la pâte dans 2 saladiers différents. Dans l’un mettez le chocolat noir préalablement fondu et dans l’autre ajoutez une cuillère à café d’arôme ou de poudre de vanille. Mélangez les deux saladiers à l’aide d’une maryse

• 150 g de chocolat noir
• 1càc Arome vanille

Etape 5 /6

Prenez votre moule à cake et alternez une couche de préparation vanille et une couche de préparation au chocolat. Cette étape va permettre à la découpe d’obtenir l’effet marbré

Etape 6 /6

Mettre au four 165°c 45 minutes