Sauté de porc aux carottes, pommes de terre et chorizo

Etape 1 /4

Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher et presser la gousse d'ail. Éplucher et couper en cube les pommes de terre et les carottes. Détaillez la viande en cubes d'environ 2 cm de côté. Couper le chorizo en rondelles.

• 500g Sauté de porc
• 100g Chorizo
• 4 Pommes de terre
• 4 Carottes
• 1 Oignon
• 1gousse Ail

Etape 2 /4

Mettre l'huile d'olive, la viande, le chorizo, l'oignon et l'ail dans la cuve du robot puis démarrer le mode dorer. Faire revenir 5 minutes tout en remuant. Saupoudrer avec la farine et mélanger.

• 500g Sauté de porc
• 100g Chorizo
• 1 Oignon
• 1gousse Ail
• 2càs Farine
• 2càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre, les carottes, les cubes de bouillon et l'eau. Saler et poivrer. Faire cuire 11 minutes en mode cuisson rapide (sous pression).

• 500g Sauté de porc
• 100g Chorizo
• 4 Pommes de terre
• 4 Carottes
• 1 Oignon
• 1gousse Ail
• 1cubes Bouillon de legumes
• 1cubes Bouillon de boeuf
• 2càs Farine
• 2càs Huile d'olive
• 30cl Eau
• Sel

Etape 4 /4

En fin de cuisson ajouter la crème liquide.

• 10cl Crème liquide