Sauce beurre citronnée façon Mathias !
- Temps Total 15min
- 2min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
10 cl Vin blanc
1 Jaune d'oeuf
100 g Beurre
1.5 càc Maïzena
1 Citron
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /5
Verser le vin blanc a faire mijoter.
Etape 2 /5
Presser le citron
Etape 3 /5
Mélanger le jus de citron et la maïzena dans un verre
Etape 4 /5
Ajouter le précédent mélange, le beurre et le jaune d'œuf au vin blanc.
Etape 5 /5
A servir bien chaud