Salade de pâtes a l'avocat

Etape 1 /4

Couper l'avocat en 2, enlever la peau et le noyau. Le mette dans le bol avec le yahourt, le jus du citron, la coriandre, le sel et le poivre

• 1 Avocat
• 0.5 Citron
• 1 Yahourt
• 1pincée Coriandre
• Sel, poivre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Faites cuire les pates dans une casserole, et faites revenir le poulet émincé dans une poêle.

• 70g Penne 1/2 complètes
• 200g Blanc de poulet ou soja émincé

Etape 3 /4

Hachez l'oignon, coupez la Feta en cubes puis mélangez toutes les préparations

• 200g Feta
• 1 Oignon blanc

Etape 4 /4

Servir avec une salade verte, des jeunes pousses et des des tomates cerise

• 1 Avocat
• 70g Penne 1/2 complètes
• 0.5 Citron
• 200g Blanc de poulet ou soja émincé
• 200g Feta
• 1 Yahourt
• 1pincée Coriandre
• Sel, poivre
• 1 Oignon blanc
• 200g Tomates cerises
• Salade