Rouelle de porc avec petit pois carottes

Etape 1 /7

Découper la rouelle en plusieurs morceaux. Pas trop petit.

• 1.2kg Rouelle de porc

Etape 2 /7

Mettre le Cookeo en mode doré avec de la matière grâce.

Etape 3 /7

Mettre la rouelle dans le Cookeo et la faire dorer durant 5 minutes.

Etape 4 /7

Ajouter l’eau et les épices.

• 1l Eau
• 1càc Fond de rôti
• 2càs 5 épices

Etape 5 /7

Mettre en cuisson sous pression durant 40 minutes.

• 1.2kg Rouelle de porc
• 1l Eau
• 1càc Fond de rôti
• 2càs 5 épices

Etape 6 /7

Ajouter les petits pois carottes et mettre en cuisson sous pression durant 10 minutes

• 500g Petit pois carottes

Etape 7 /7

Salé et poivrés à votre guise. À manger avec du riz si vous le souhaitez.