Petits pois carottes - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de maïlys

Petits pois carottes

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 1h 1min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    56min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Petits pois

  • 250 g Carottes

  • 1 Oignons

  • 1 Cube de bouillon de legumes

  • 50 ml Eau

  • 20 g Beurre

  • 1 càc Maïzena

Accessoires

  • Panier vapeur
    Panier vapeur
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /8

Éplucher et couper les carottes en dés

  • 250g Carottes

Etape 2 /8

Déposez les carottes et les petits pois dans le panier vapeur. Versez de l’eau jusqu’au niveau et placez le panier vapeur. Lancez le programme pendant 20 minutes.

  • 400g Petits pois
  • 250g Carottes
  • Panier vapeur

Etape 3 /8

À la fin du programme, ôtez le panier vapeur et videz l’eau du bol.

Etape 4 /8

Pelez l’oignon , puis coupez-le en deux. Hachée l’oignon

  • 1 Oignons
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /8

Remplacez le couteau par le mélangeur puis ajoutez le beurre. Lancez le programme.

  • 20g Beurre
  • Mélangeur

Etape 6 /8

Émietter le cube de bouillon de légumes dans 50 cl d’eau et ajoutez la maïzena, délayez le tout.

  • 1 Cube de bouillon de legumes
  • 50ml Eau
  • 1càc Maïzena

Etape 7 /8

Ajoutez, les petits pois et les carottes, puis le bouillon. Salez légèrement et poivrez. Lancez programme

  • 400g Petits pois
  • 250g Carottes
  • Mélangeur

Etape 8 /8

Prêt à servir ! Bonne appétit !

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