Pigeons petits pois carottes
- Temps Total 27min
- 5min
Préparation - 22min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (16)
Ingrédients
2 personnes
2 Pigeons
2 Oignons
3 Carottes
250 g Petit poii
250 g Lard fumé
25 cl Vin blanc
25 cl Eau
1 Bouillon de volaille
Sel poivre
Préparation
Etape 1 /4
Faire dorer les pigeons avec les oignons
Etape 2 /4
Rajouter les carottes coupées en rondelles et le lard
Etape 3 /4
Rajouter vin et bouillon petit pois
Etape 4 /4
Cuisson haute pression 20 minutes.
Recettes similaires
Pigeons aux petits pois
8 Avis
Pigeons et ses petits légumes
8 Avis
Petits pois carottes
8 Avis
Petites pois carottes
Petits pois carottes chorizo
8 Avis
