Rouelle de porc

Etape 1 /5

Découpez l oignon les tomates et les carottes en petit morceaux

• 3 Carottes en rondelles
• 2 Tomates
• 1 Oignon

Etape 2 /5

En mode doré : dans filet d huile d olive faire revenir l oignon les tomates et carottes . Au bout de 3 minutes mettre la rouelle dans la cuve et faire revenir 5 minutes de chaque côté

• 1kg Rouelle de porc
• 2càs Huile d olive

Etape 3 /5

Ajoutez le bouillon et le le vin blanc et assaisonnez en sel et poivre et aromates

• 200ml Bouillon de légumes
• 50ml Vin blanc
• Sel , poivre , herbes de Provence

Etape 4 /5

Mettre en cuisson sous pression 30 minutes

Etape 5 /5

Voilà c est prêt à être déguster avec des pomme de terre ou de la semoule . Bon appétit