Rouelle de porc aux légumes

Etape 1 /4

Couper la rouelle en 4, les carottes en rondelles et les pommes de terre en 4, laver la laitue

• 500g Rouelle de porc
• 250g Carottes
• 400g Pomme de terre
• 1/2 laitue (facultatif)

Etape 2 /4

mode dorer : faire revenir dans dans l’huile la rouelle quand celle-ci est bien dorés ajouter un peu d’oignons et d’ail en poudre et du thym

• 500g Rouelle de porc
• 1càc Oignons lyophilisé
• 1pincée Ail lyophilisé
• 1pincée Thym lyophilisé
• 1càs Huile d’olive

Etape 3 /4

Ajouter les carottes, l’eau, le bouillon cube, le concentré de tomate et la salade (facultatif) Bien mélanger Et mettre en cuisson sous pression pendant 30 minutes

• 250g Carottes
• 1/2 laitue (facultatif)
• 1càc Concentré de tomate
• 1 Bouillon cube de légumes
• 200g Eau

Etape 4 /4

Ajouter les pommes de terre les petits pois et un peu thym (facultatif) et mettre en cuisson sous pression pendant 15 minutes

• 250g Petits pois surgelés
• 400g Pomme de terre