Rocher coco

Etape 1 /6

Préchauffez votre four à 150

Etape 2 /6

Metre le miel et les sucre dans la cuve fermer le couvercle vitesse 1 a 125° pendant 5mn. vérifier le miel et les sucre soi bien homogène sinon relancer

• 50g Miel
• 150g Sucre blanc
• 1 Sachet sucre vanillée

• Mélangeur

Etape 3 /6

Metre la farine, la noix de coco et les blanc d'œuf vitesse 8 pendant 2mn

• 125g Noix de coco râpée
• 30g Farine
• 2 Blanc d'œuf

• Mélangeur

Etape 4 /6

Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson, et fair 20 petit tas

Etape 5 /6

Mettre au four mi auteur pendant 20 minutes, les rochers doivent ressortir doré

Etape 6 /6

Laisser refroidir sur la plaque avant de déguster