Rocher coco

Etape 1 /4

Préchauffez le four à 180° mettre dans le robot le fouet ainsi que les trois blancs d’œuf et les 60 g de sucre fermer le couvercle avec le bouchon appuyer sur start une minute vitesse six

• 3 Blancs d’œufs
• 60g Sucres blanc

• Batteur

Etape 2 /4

Une fois les blancs et le sucre mélangez ajoutez la noix de coco fermer le couvercle avec le bouchon mettre vitesse six pendant cinq minutes

• 118g Noix de coco râpée

• Batteur

Etape 3 /4

Le mélange terminer débarrasser la préparation dans un saladier façonné à la main six petites boules de coco que vous disposez sur du papier cuisson ou comme moi dans un moule en silicone Pour donner différentes formes

Etape 4 /4

Enfourner 15 minutes à 180° c’est prêt