Riz, morteau et epinards

Etape 1 /6

Éplucher et couper le demi-oignon en morceaux et couper la saucisse en larges rondelles

• 1 Saucisse de morteau
• 0.5 Oignon

Etape 2 /6

Faire rissoler l'oignon dans la cuve avec la saucisse pendant 3 minutes (pas la peine d ajouter de matière grasse)

• 1 Saucisse de morteau
• 0.5 Oignon

Etape 3 /6

Ajouter le riz et faire dorer 3 minutes

• 150g Riz

Etape 4 /6

Mouiller avec le vin blanc

• 5cl Vin blanc

Etape 5 /6

Ajouter les épinards, le sel, le poivre et le bouillon de légumes et mélanger

• 400g Épinards
• 250ml Bouillon de legumes

Etape 6 /6

Passer en mode sous pression pendant 10 minutes