Riz thon, petits pois, champignons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Clou

Riz thon, petits pois, champignons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 120 g Riz

  • 80 g Thon

  • 140 g Petits pois

  • 230 g Champignons

  • 1 Oignon

  • 3 Gousses d'ail

  • 300 ml Eau

  • 1 càs Bouillon de légume

  • 1 Yaourt

  • 2 càs Jus de citron

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càc Thym

  • 1 càc Origan

  • 50 g Fromage rapé

  • 3 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /5

Lancez le préchauffage de l'appareil pour une cuisson en mode "dorage". En attendant que le préchauffage soit terminé, émincez l'oignon et les gousses d'ail.

  • 1 Oignon
  • 3 Gousses d'ail

Etape 2 /5

Une fois le préchauffage terminé, faites dorer l'oignon, l'ail et le riz dans l'huile d'olive pendant 3 minutes.

  • 120g Riz
  • 1 Oignon
  • 3 Gousses d'ail
  • 3càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajoutez, l'eau, le bouillon de légume, les petits pois, les champignons, et les épices. Puis, lancez la cuisson en mode "sous pression" pour 6 minutes.

  • 140g Petits pois
  • 230g Champignons
  • 300ml Eau
  • 1càs Bouillon de légume
  • 1pincée Poivre
  • 1càc Thym
  • 1càc Origan

Etape 4 /5

Pendant la cuisson, préparez le thon en l'émiettant. Ajoutez y le yaourt et le jus de citron et mélangez le tout.

  • 80g Thon
  • 1 Yaourt
  • 2càs Jus de citron

Etape 5 /5

Une fois la cuisson terminée, vérifiez la cuisson du riz (prolonger de quelques minutes si nécessaire) et ajoutez le mélange de thon, yaourt, et jus de citron dans la préparation. Mélangez le tout et ajoutez le fromage rapé avant de servir. Bon appétit !

  • 80g Thon
  • 1 Yaourt
  • 2càs Jus de citron
  • 50g Fromage rapé

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