Riz noir aux carottes

Etape 1 /3

Éplucher vos deux grosses carottes. Couper les en rondelles.

• 2 Grosses carottes

Etape 2 /3

Mettre dans la cuve vos carottes coupées, le riz noir complet ainsi que l’eau puis lancer la cuisson sous pression pendant sept minutes.

• 150g Riz noir complet
• 2 Grosses carottes
• 400ml D’eau

Etape 3 /3

Une fois la cuisson fini, rajouter le sel le poivre vos épices ainsi que la crème fraîche à votre guise. Vous pouvez également mettre 5m en « maintient de cuisson » afin de réchauffer la crème.

• Sel poivre cumin curry
• Crème épaisse légère