Riz gluant
- Temps Total 12h 10min
- 1min
Préparation - 9min
Cuisson - 12h
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Riz gluant
30 cl Eau
Préparation
Etape 1 /2
Mettre le riz gluant dans le panier vapeur (après l’avoir rincé et laissé tremper 12h dans l’eau).
Etape 2 /2
Mettre de l’eau dans le fond de la cuve. Faire cuire sous pression 9 min.