Riz courgettes poulet sauce tomate - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Guiguix78

Riz courgettes poulet sauce tomate

ratings.3.5

3.5/5 -

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Blanc de poulet

  • 1 Courgette

  • 3 Carottes

  • 200 ml Eau

  • 0.5 Oignon

  • 200 g Coulis de tomate

  • Sel

  • Poivre

  • 1 càs Huile d’olive

  • 200 g Riz

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /6

Émincer le demi oignon, couper les carottes en rondelles, couper la courgette en dés et couper les blancs de poulet en dés également.

  • 600g Blanc de poulet
  • 1 Courgette
  • 3 Carottes
  • 0.5 Oignon

Etape 2 /6

Verser l’huile d’olive puis dorer les oignons pendant 3min.

  • 0.5 Oignon
  • 1càs Huile d’olive
  • Moule à gâteau

Etape 3 /6

Ajouter les dés de poulets puis dorer encore 5min.

  • 600g Blanc de poulet
  • Moule à gâteau

Etape 4 /6

Ajouter l’eau, le riz, les dés de courgette et les rondelles de carotte puis passer en cuisson sous pression pendant 10min.

  • 1 Courgette
  • 3 Carottes
  • 200ml Eau
  • 200g Riz
  • Moule à gâteau

Etape 5 /6

Saler, poivrer puis ajouter le coulis de tomate en mélangeant le tout. Laisser mijoter 2min.

  • 200g Coulis de tomate
  • Sel
  • Poivre
  • Moule à gâteau

Etape 6 /6

Bon appétit !

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